+ 86-29-88453375
Ангельская

Як пиперин павялічвае біодоступность?

2024-01-11

Піперын, біяактыўнае злучэнне, якое змяшчаецца ў чорным перцы, даўно славіцца сваёй выдатнай здольнасцю павышаць біялагічную даступнасць маляўнічых пажыўных рэчываў і лекаў. Гэта кіраўніцтва паглыбляецца ў захапляльныя механізмы, з дапамогай якіх парашка пиперина яго ўплыў, зрабіўшы рэвалюцыю ў паглынанні рэчываў у смяротным целе.

Піперын .webpАдзін з асноўных спосабаў павышэння біялагічнай даступнасці піперыну - гэта інгібіраванне некаторых ферментаў, у прыватнасці цытахром Р450, якія ўдзельнічаюць у метабалізме лекаў. Робячы гэта, пиперин запавольвае метабалічны распад лекаў, дазваляючы ім заставацца ў крывацёку на працягу больш працяглых перыядаў, дадаючы тым самым іх біодоступность. Было паказана, што пиперин змяняе нагрузку кішачных транспарцёраў, у прыватнасці P-глікапратэіна. Гэты перагляд можа палепшыць апусканне рознакаляровых пажыўных рэчываў, у тым ліку вітамінаў, мінералаў і фитохимических рэчываў, што прыводзіць да павышэння біодоступность. Піперын, як вядома, стымулюе тэрмагенез, працэс, пры якім цела выпрацоўвае цяпло. Гэта павелічэнне метабалічных нагрузак можа паўплываць на паглынанне і размеркаванне пажыўных рэчываў, што спрыяе паляпшэнню біялагічнай даступнасці. Было паказана, што пиперин ўплывае на пранікальнасць клеткавай мембраны, патэнцыйна дазваляючы павышаць паглынанне рэчываў. Гэта асяроддзе можа спрыяць павышэнню біялагічнай даступнасці, палягчаючы праходжанне пылінак у клеткі. Узаемадзеянне пиперина з ферментамі печані, у тым ліку з тымі, якія ўдзельнічаюць у метабалізме лекаў, можа паўплываць на распад кампазітных рэчываў. Гэта перашкода можа спрыяць павышэнню біодоступность за кошт запаволення метабалізму некаторых рэчываў.

Доблесць піперыну ў павышэнні біялагічнай даступнасці - гэта шматгранны цуд, які ўключае складаныя адносіны ў маляўнічых сітуацыях, ад ферментатыўнага інгібіравання да змены пранікальнасці клетак. Разуменне гэтых механізмаў не толькі пралівае святло на фармакалагічнае значэнне парашка пиперина але таксама адкрывае шляхі для аптымізацыі паглынання лячэбных сродкаў.

Што такое піперын? 

Піперын звычайна атрымліваюць з чорнага перцу, квітнеючай ліяны, родам з Паўднёвай Індыі. Ён таксама прысутнічае ў іншых раслінах сямейства Piperaceae. Піперын, алкалоід, які змяшчаецца ў чорным перцы (Piper nigrum) і перцы (Piper longum), з'яўляецца біялагічна актыўным злучэннем, якое прыцягнула ўвагу эксперыментатараў і аматараў здароўя. Вядомы сваёй роляй у паляпшэнні густу кулінарных страў, піперын можа пахваліцца шырокім дыяпазонам невідавочных пераваг для здароўя, што робіць яго прадметам навуковых даследаванняў. Хімічна піперын - гэта амідны алкалоід з малекулярнай формулай C17H19NO3. Яго унікальная структура спрыяе яго біялагічна актыўных пасылак.

Пиперин адказвае за характэрную вастрыню чорнага перцу. Яго здольнасць стымуляваць смакавыя рэцэптары і выклікаць адчуванне пікантнасці з'яўляецца неад'емнай часткай кулінарнага вопыту. Хімічная структура піперыну характарызуецца унікальным размяшчэннем вугляродных загалоўкаў, якія складаюць яго розныя ўчасткі. Менавіта гэтая малекулярная канфігурацыя надае востры густ і характэрны водар, звязаны з чорным перцам. Піперын атрымаў прызнанне за сваю здольнасць паляпшаць засваенне маляўнічых пажыўных рэчываў, уласцівасць, якая была значна вывучана. Гэта дасягаецца шляхам інгібіравання ферментаў, адказных за метабалізм некаторых кампазітаў у страўнікава-кішачным тракце. Пиперин дэманструе антіоксідантный тавар, адмоўны свабодныя радыкалы і патэнцыйна змякчэнне акісляльнага стрэсу. Гэтыя ўласцівасці спрыяюць яго ўдзелу ў барацьбе з запаленнем і некаторымі звыклымі станамі. Даследаванні паказваюць, што арганічны парашок пиперина можа аказваць супрацьзапаленчае дзеянне, што робіць яго прадметам цікавасці пры захворваннях, звязаных з запаленнем. першаснае даследаванне даследавала нейропротекторные ўчасткі піперыну, што сведчыць аб яго няяўнай ролі ў падтрымцы кагнітыўнага здароўя. У Аюрведе, сістэме традыцыйнай медыцыны Індыі, травы, якія змяшчаюць піперын, такія як чорны перац, стагоддзямі выкарыстоўваліся для вырашэння рознакаляровых праблем са здароўем. Сістэмы традыцыйнай медыцыны ў іншых грамадствах таксама адзначаюць няяўныя перавагі багатых піперынам крыніц для здароўя.

Піперын, немудрагелістае злучэнне, якое адказвае за выразны эфект перцу, абяцае быць больш чым проста кулінарным асалодай. Яго патэнцыйныя перавагі для здароўя ў спалучэнні з яго роляй у традыцыйнай медыцыне працягваюць падштурхоўваць навуковыя даследаванні і інавацыі ў аздараўленчай індустрыі. 

Як дзейнічае пиперин? 

Піперын вядомы сваёй здольнасцю інгібіраваць некаторыя ферменты, якія ўдзельнічаюць у медыцыне і абмене пажыўных рэчываў. Адным з найбольш прыкметных ферментаў, якія пацярпелі, з'яўляецца цытахром P450, які гуляе ключавую ролю ў метабалізме лекаў і ксенабіётыкаў. Інгібіруючы гэтыя ферменты, пиперин павышае біялагічную даступнасць маляўнічых пажыўных рэчываў і кампазітных рэчываў, у тым ліку вітамінаў, мінералаў і фитохимических рэчываў.

Парашок пиперина bulk.webpПарашок пиперина масавы было паказана, што ўзаемадзейнічае з клеткавымі мембранамі, уплываючы на ​​іх пранікальнасць. Гэта ўзаемадзеянне можа спрыяць павелічэнню ўсмоктвання пажыўных рэчываў і біялагічна актыўных кампазітаў праз мембрану кішачніка. Мадуляцыя пранікальнасці мембраны з'яўляецца найважнейшым аспектам асяроддзя піперыну ў павышэнні засваення пажыўных рэчываў. Піперын быў створаны для ўзбуджэння ванілоідных рэцэптараў 1 (TRPV1), аналага капсаіцыну, злучэння, якое адказвае за пікантнасць перцу чылі. Актывацыя TRPV1 можа спрыяць тэрмагенезу і рэгуляцыі метабалізму, прапаноўваючы невідавочныя перавагі для вагі. Пиперин паказвае мадулюючыя тавары на нейрамедыятары моноаминов, уключаючы серотонін і допаміна. Гэтыя нейрамедыятары гуляюць ключавое месца ў рэгуляцыі настрою і кагнітыўных функцый. Уплыў піперыну на нейратрансмітэрныя сітуацыі можа спрыяць таму, што ён, як паведамляецца, змяшчае антыдэпрэсанты і прадукты, якія паляпшаюць кагнітыўныя здольнасці. Піперын прадэманстраваў супрацьзапаленчае дзеянне, падаўляючы маляўнічыя запаленчыя заступнікі. Ён інгібіруе дзеянне такіх ферментаў, як циклооксигеназа і липоксигеназа, зніжаючы выпрацоўку провоспалительных простагландынаў і лейкотриенов. Гэта супрацьзапаленчае дзеянне звязана з патэнцыйнай карысцю для захворванняў, якія характарызуюцца хранічным запаленнем.

Шматгранныя механізмы пиперина ўключаюць павышэнне засваення пажыўных рэчываў, актывацыю спецыфічных рэцэптараў, мадуляцыю нейрамедыятараў, аказанне супрацьзапаленчага эфекту і праяву антыаксідантнай актыўнасці. У той час як гэтыя механізмы ляжаць у аснове яго патэнцыйнай карысці для здароўя, неабходныя далейшыя даследаванні, каб цалкам разгадаць тонкасці дзеяння піперыну.

WELLGREEN з'яўляецца інавацыйным вытворцам раслінных экстрактаў з 2011 года, сертыфікаваным па ISO9001:2015, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP і арганічным сертыфікатам. Калі трэба парашка пиперина, калі ласка, неадкладна звяжыцеся з намі, электронная пошта:wgt@allwellcn.com Мы можам паставіць індывідуальныя паслугі ў адпаведнасці з вашым запытам.


Спасылкі:

1. Хан, Ганконг (2011). Ўплыў чорнага перцу на ўсмоктванне ў кішачніку і пячоначны метабалізм лекаў. Экспертнае меркаванне па метабалізме лекаў і таксікалогіі, 7 (6), 721–729. doi:10.1517/17425255.2011.569206.

2. Шрынівасан, К. (2007). Чорны перац і яго востры прынцып - пиперин: агляд розных фізіялагічных эфектаў. Крытычныя агляды харчовай навукі і харчавання, 47 (8), 735–748. doi:10.1080/10408390601062054.

3. Шоба Г., Джой Д., Джозэф Т., Маджыд М., Раджэндран Р. і Срынівас, ПССР (1998). Ўплыў пиперина на фармакокінетіку куркумін ў жывёл і людзей-добраахвотнікаў. Planta Medica, 64 (04), 353–356. doi:10.1055/s-2006-957450.

паслаць